Category: Culinery

Saya masih ingat pertama kali mencoba ayam black pepper. Waktu itu saya mampir ke sebuah restoran sederhana di pinggir jalan, yang menunya sebenarnya nggak banyak. Ada nasi goreng, ayam …

Kangkung ebi. Dengar namanya aja saya langsung kebayang aroma wangi tumisan dari dapur emak—serius, nggak lebay. Menurutku, resep kangkung ebi tuh kayak kunci utama biar makan siang di rumah …

Ayam Steam. Dua kata yang sekarang jadi mantra sehatku sejak aku mulai ngulik masak sendiri, apalagi waktu lagi panik soal kolesterol dan berat badan naik. Rasanya kayak dapet harta …

Saya masih ingat banget, pertama kali ketemu nila bakar madu itu waktu lagi perjalanan pulang dari Bandung ke kampung halaman. Perut udah mulai protes, dan mata otomatis nyari spanduk …

Kalau ngomongin jajanan yang simpel tapi ngena banget di lidah, aku pribadi selalu kepikiran tahu isi kentang. Gak tahu kenapa, dari dulu sampai sekarang, makanan ini selalu punya tempat …

Jujur, pertama kali dengar nama Ampiang Dadiah, aku sempat mikir ini semacam camilan kering atau kerupuk Minang yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Tapi ternyata… jauh dari itu. Ini …

Kwetiau basah itu kayak temen lama yang selalu bisa diandalkan. Gak ribet, gak neko-neko, tapi rasanya? Bisa ngalahin makanan mahal. Aku masih inget banget waktu pertama kali nyobain kwetiau …

Sate Blora bukan sembarang sate. Asalnya dari daerah Blora, Jawa Tengah. Yang bikin beda, sate ini biasanya terbuat dari daging ayam atau kambing, disajikan dengan kuah santan gurih yang …

Puding busa cokelat adalah salah satu variasi puding yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan tekstur unik dan ringan seperti mousse. Berasal dari inovasi dessert klasik, puding ini …

Es Melon Segar adalah salah satu minuman yang sangat digemari karena rasa manis dan kesegarannya. Dengan kombinasi melon segar, es serut, dan sirup manis, minuman ini menjadi pilihan sempurna …